Gluten de Trigo a Granel: Aporte Nutricional Valioso
El gluten de trigo se presenta en forma de polvo con un color crema y un sabor característico. Esta proteína se extrae de determinadas especies de trigo francés y es insoluble en agua.
Además de su versatilidad en la cocina, el gluten de trigo ofrece numerosos beneficios para nuestro organismo. Es rico en proteínas, lo que lo convierte en un complemento ideal para aumentar el contenido de proteínas en muchos alimentos.
El gluten de trigo es también una fuente destacada de hierro, vitaminas y minerales, brindando un aporte nutricional valioso en tus preparaciones.
Características del Gluten de Trigo:
- Forma: Polvo con color crema y sabor característico.
- Proteína extraída de especies de trigo francés.
- Insoluble en agua.
Advertencia de Alérgenos:
Puede contener cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Consejos de Conservación del Gluten de Trigo:
- Guardar el gluten de trigo en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.
- Se recomienda consumir el gluten de trigo antes de los 18 meses de su fecha de envasado.
Descubre la versatilidad y los beneficios del gluten de trigo en tus preparaciones culinarias. ¡Aumenta la proteína en tus platos y disfruta de su sabor característico!