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El gluten de trigo a granel es un polvo de color crema con un sabor característico, obtenido de ciertas especies de trigo francés. Rico en proteínas, este versátil ingrediente se utiliza para aumentar el contenido de proteínas en diversos alimentos. Además, el gluten de trigo contiene hierro, vitaminas y minerales, ofreciendo un aporte nutricional valioso. Descubre sus beneficios del gluten de trigo y sabor único para enriquecer tus preparaciones culinarias.
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El gluten de trigo se presenta en forma de polvo con un color crema y un sabor característico. Esta proteína se extrae de determinadas especies de trigo francés y es insoluble en agua.
Además de su versatilidad en la cocina, el gluten de trigo ofrece numerosos beneficios para nuestro organismo. Es rico en proteínas, lo que lo convierte en un complemento ideal para aumentar el contenido de proteínas en muchos alimentos.
El gluten de trigo es también una fuente destacada de hierro, vitaminas y minerales, brindando un aporte nutricional valioso en tus preparaciones.
Puede contener cereales que contienen gluten (trigo, centeno, cebada, avena, espelta, kamut o sus variedades híbridas) y productos derivados.
Descubre la versatilidad y los beneficios del gluten de trigo en tus preparaciones culinarias. ¡Aumenta la proteína en tus platos y disfruta de su sabor característico!
